松鼠能吃西瓜吗?
可以,但是不可以多吃。 首先,松鼠是素食动物(草食性),它主要吃植物的叶子、果实的表皮和种子。这些成分中都不含纤维素,也就是说,这些食物都能被直接消化利用。 但是水果的表皮一般都会含有单宁(也就是鞣酸),这种有收敛作用的物质能抑制胃中酶的代谢而使植物纤维不能被充分分解,从而阻碍了肠胃蠕动,所以水果吃多了就容易拉肚子。
同样,瓜类蔬菜中都含有较多的纤维素,由于松鼠的肠道功能不完全,吃多了也容易拉肚子。 很多水果中含有可溶性膳食纤维(如香蕉中的蔗糖),这些可溶性的多糖类化合物需要经过乳酸菌等有益微生物的发酵才能转化为人体可直接吸收的单糖类,进而为机体所利用。然而,如果吃了大量的未经发酵的可溶性膳食纤维,就会因消化不良而引起腹泻。 不过,这并不意味着所有水果都不能吃。
对于身体健康的人来说,只要不吃太多,大多数水果都可以适量食用。但是对于消化系统较为虚弱的老人和孩子来说,还是应该少吃或不吃容易刺激胃肠道的水果。 有些水果含有毒素,如鲜荔枝含有亚磷酸盐,若一次吃得过多,就可能发生中毒;猕猴桃和柑橘成熟期出现无籽柑核,内含龙葵碱,过量摄入会引起中毒反应;而柿子和黑枣含有较多的鞣质,过量食用会产生恶心、呕吐、腹泻等症状。 在挑选食物的时候,要特别注意选择新鲜的食物,避免购买及食用腐烂变质的食物。 除了注意饮食卫生外,还要养成饭前便后洗手的良好生活习惯。