狗狗呕吐后可以吃生鸡蛋清吗?
先上结论,不要随便给狗吃生鸡蛋/蛋清 原因如下: 一、生鸡蛋有沙门氏杆菌(参考下面第5条) 二、蛋黄中含有卵白素会导致维生素A缺乏 三、蛋白营养价值并不高 四、鸡的肝脏含有多种有毒物质,尤其是鸡肝
一、生鸡蛋有沙门氏杆菌 在美国禽肉协会官网上查询得知,生鸡蛋中含有沙门氏菌[1] 沙门氏菌是引起食源性疾病的主要病原菌之一。人感染沙门氏菌的主要途径为食用被沙门氏菌污染的食物或水而导致肠道感染,患者一般出现发热、腹泻和腹痛等急性胃肠炎症状,病程一般为4~7天,少数感染者甚至出现严重并发症如肝炎、肾病、心肌炎甚至死亡[2]。 我国也规定,食品生产经营过程中不得使用生鸡蛋[3] 所以不要给狗吃生鸡蛋了!
二、蛋黄中含有卵白素会导致维生素A 蛋氨酸是促进人体发育必需的营养成分之一;但是蛋氨酸在多种氨基酸之间是由一定的比例关系才能发挥作用的,如果这些氨基酸之间的关系遭到破坏,那么蛋氨酸就失去了它原有的作用,还会产生一些其他对人体有害的物质来,人吃了这种蛋氨酸含量超标的鸡蛋就会对健康造成很大的威胁 [4-6] 这对处于生长发育期的狗狗来说危害还是挺大的吧
三、蛋白的营养价值并不高 据资料显示:每千克脱脂牛奶可提供10459千焦热量,而同样质量的蛋乳能提供的热量分别为6366千焦与8820千焦,但蛋白质的含量却只有牛奶的三分之一,脂肪则更少了一半之多。蛋壳中含有大约20%骨粉可供利用,但蛋黄中胆固醇的含量比蛋蛋白高约50倍[7]
四、鸡的肝脏含有多种有毒物质,尤其鸡肝 小动物不宜吃鸡内脏,因为其中含有大量鸡的肝脏所特有的毒素——卵白素及卵黄原蛋白。这两种毒素虽然对人基本没有什么影响,但是却会严重损害小动物们的健康,使得它们的眼睛发炎、失明。这是因为小动物的肝脏不能自行制造胆汁,所以它们只能靠摄取食物中的油脂来合成胆汁。然而,当食物中缺乏油脂时,肝脏就会分泌出含有较高毒性的卵白素和卵黄原蛋白,以代替油脂的作用。由于这类毒素具有很强的粘附力,容易黏附在小动物肝脏中,一旦食用这些食物,这两种毒素就会进入小动物体内,从而对眼睛造成严重损伤[8] 而且肝也不是好东西啦,还是少吃为好