狗狗孝素水管用吗？
以前也听过“酵素”这个词，但是一直都不知道是什么意思，直到买了酵素粉和酵素液才开始了解这个神奇的东东~ 首先，我们要知道什么是酵素（enzyme） 在生态系中，酵素可以理解为蛋白质、核酸等大分子所具有的生物催化活性。它是由单一分子组成的生物催化剂。这些分子能够加速一些反应的进程，而不会生成其他产物。在细胞内，它们起着重要作用。 当我们把水果蔬菜等食物放在嘴里咀嚼时，这些食物中的可溶性成分就会进入到唾液中，形成一种混浊的液体，这个过程就是“酶促反应”。
而我们常说的酵素一般就是指由植物发酵制成的混合物，通常含有几百种甚至更多的活性成分，也就是包含了成千上万种的微生物菌群及其代谢产物。 这些物质能活化体内的新陈代谢，从而起到改善体质的效果。因此通过口服的方式，可以让我们直接吸收其中的营养素，达到营养全身的目的。
目前市面上有很多不同的酵素产品，比如酵素粉、酵素液、酵素原液等等。虽然都是叫“酵素”，但它们的成分和用途却各不相同！
1.酵素粉——粉末状，需要用水溶解服用
2.酵素原液——原汁原味的蔬果发酵品，可以直接饮用
3.酵素饮料——经过加工制成的液体制品 那么，我们应该如何选择合适的酵素呢？
①根据年龄选择 如果您是刚步入职场的“萌新”，经常熬夜加班，面对电脑辐射，可以选择富含氨基酸和多种维生素的酵素，来提高免疫力，远离辐射伤害； 如果您的年龄正处于青春发育期，建议多喝含有蛋白酶的酵素，它可以促进食物的消化吸收，帮助骨骼生长，让您身高更上一层楼； 对于肠胃功能减弱的中老年人来说，最好选择含有多种益生菌的酵素，它能帮助调节胃肠道菌群平衡，刺激消化液的分泌，缓解消化不良等症状。
②根据自己的需求选择合适的酵素 其实最好的养生方式，就是规律饮食+适量运动+合理补充营养物质。除了每天摄入充足的营养外，还要养成规律的饮食习惯，多喝水，多吃新鲜蔬菜和水果，适当吃些粗粮，这样不仅可以获得各类营养素，还可以促进肠道蠕动，预防便秘。 如果您的日常饮食已经做到了均衡营养，那就不用再额外补充酵素了。但是如果您的消化功能较弱，经常出现积食、腹胀，可以通过食用含有消化酶的酵素，帮助修复受损的胃肠粘膜，增强消化吸收能力。
当然，如果您正在节食或者一日三餐难以保证，也可以少量多次摄入酵素，帮助清洁肠胃，减轻胃肠负担。 但要注意的是，任何一种食物都不可能包含人体需要的所有营养物质，也不能完全代替药物的功效。所以如果长时间只吃酵素，不吃其他食物，很容易出现微量元素缺乏的情况。