用白薯可以给狗狗做什么?
红薯含有膳食纤维、氨基酸、多种维生素及矿物质,还含有丰富的硒元素和胡萝卜素等营养物质,可以增强机体的免疫力、减少生病的机会;而且含有的黏液蛋白可以降低血清胆固醇水平,防止皮下脂肪的堆积,有助于减肥瘦身的作用。 1.准备3个红薯,去皮后洗干净切成小块备用。
2.将切好的红薯放入蒸锅中蒸熟,大概需要15分钟左右即可。
3.蒸好后取出倒入搅拌机中(如果红薯块比较大就稍微碾一下),然后搅拌均匀打成泥。
4.把打好的红薯泥倒入碗中,加入适量玉米粉一起拌匀。
5.用手抓起少量的红薯糊糊,搓成小圆球。
6.锅中刷一层油,下入红薯球,小火煎至底部微黄后再翻面继续煎,直到把两面都煎至微微发黄酥脆就可以了。
7.出锅装盘就可以开吃了哦!外酥里软,香甜可口又美味的红薯饼干就做好了。
【小贴士】
①红薯本身就有甜味了,所以不需要添加糖啦~
②红薯比较粘手的话可以在手上涂一点植物油再抓捏成团;如果是玉米粉比较多的可以再加入适量糯米粉揉均匀。
③想要饼干口感更酥脆的可以再多炸一会哈~